Vuvuzela – Trải nghiệm mới mùa lễ hội

Dù đang là mùa nào, các quán bia vẫn đông. Bia phù hợp với đa số mọi người, dễ kết hợp với món ăn, và trên hết, bia dễ tạo nên không khí tưng bừng náo nhiệt. Khi những “vườn” bia hơi vỉa hè lỗi thời, giờ đây có thể uống bia trong không gian quán bar, những khung cửa kính rộng, có âm nhạc vui tai, dàn đèn chụp lớn buông dài từ trần nhà và sôi động với dàn màn hình LCD gắn tường… Vuvuzela là một nơi như vậy, nơi có thể đắm chìm trong sự lôi cuốn, ồn ào, cảm giác say mê và những nhịp điệu bất tận…

Bấy nhiêu lý do đã đủ để bạn thấy vui ở Vuvuzela? Thêm một bình Sake nóng sau những ly bia tươi hảo hạng và những món ăn tuyệt hảo, ngước mắt nhìn những chiếc đèn lồng trắng tinh khôi, bạn đã tự “ban tặng” cho mình một trải nghiệm mới mùa lễ hội hân hoan này.

Không thay thế bia, Sake đồng hành với loại nước uống này như những người bạn song  hành. Sake có thể uống ấm, uống nóng hay uống lạnh tuỳ theo khẩu vị hay theo thời tiết. Uống riêng hoặc có thể pha với nhiều loại thức uống khác như rượu gin, bia, nước ép hoa quả…. Không có nguyên tắc nào trong việc pha chế hay uống Sake. Một ngày nào đó bạn hoàn toàn có thể uống Sake pha chung với bia cũng không sao! Hoặc sau những chầu bia tươi hảo hạng nhập khẩu từ Bỉ, Czech, Đức… bạn có thể gọi thêm một bình Sake Gekkeikan nóng đậm chất Nhật.

Loại Sake này cũng phục vụ cho một mục đích xã hội quan trọng và những giây phút quan trọng trong đời. Sake chính là nguồn cảm hứng để hình thành những cách cư xử và lối suy nghĩ mà ngày nay đã len lỏi khắp đời sống hàng ngày và ảnh hưởng mạnh mẽ đến văn hóa ăn uống sành điệu của người Nhật. Với một lượng nhất định, Sake sẽ duy trì và phát huy sức khỏe như tăng cholesterol có ích cho sức khỏe, ổn định huyết áp và tăng cường trí nhớ. Thưởng thức cùng Sake đúng điệu cũng nên là những món ăn mang đậm hương vị Nhật Bản như: gà Kara age, đùi gà nướng sốt Teriyaki, ba chỉ cuộn cà chua bi, ba chỉ cuộn măng tây, salad lườn gà tỏi sốt cay…

Vì vậy nên, chính bạn, không phải ai khác, sẽ phát minh ra một cách uống Sake đặt biệt nhất.