Cuối tháng 2 âm lịch, nhót chín rộ, người dân xã Dương Liễu (Hoài Đức, Hà Nội) tất bật thu hoạch. Ở đây nhiều hộ dân ban đầu chỉ trồng nhót để phục vụ ăn trong gia đình. Sau này khi thấy nhót được nhiều người yêu thích, người dân đem nhân giống trồng nhiều để bán.
Bà Đỗ Thị Hương (xã Dương Liễu) cho hay: “Nhà có khoảng 6 sào trồng nhót với gần 40 gốc, năm nay sản lượng sụt giảm mạnh do nhót mất mùa. Tuy nhiên vẫn phải hái nhanh cho kịp nhót chính, nếu hái muộn nhọt sẽ rụng hỏng”.
“Nhót phải hái đều tay, chọn quả đỏ chín sẽ không bị chua quá mới đảm bảo chất lượng hàng xuất cho thương lái. Quả nhót nhỏ, mềm phải hái nhẹ tay đúng kiểu mới không làm bong vỏ hay nát, nếu mạnh tay quả sẽ bị vỡ không bán được” bà Hương chia sẻ thêm.
Mỗi ngày ba người hái tích cực sẽ thu hoạch được khoảng 100kg.
Cây nhót trồng 3 năm là cho quả, chất lượng quả lớn nhỏ, chua ngọt phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Nếu nhót chín gặp mưa sẽ nhanh thối. Cây đủ nước đủ phân, sạch sâu bệnh thì quả sẽ to ngọt hơn.
Giá nhót chín bán ở vườn thời điểm hiện tại dao động từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg.
Những quả có ngoại hình xấu, chất lượng kém được bán với giá rẻ hơn.
Khi nhót hái xong sẽ được chuyển ra cửa vườn, phân loại to nhỏ xanh chín…
Nhót được xếp gọn gàng vào thùng xốp.
Mỗi hộp xốp chứa được 10 kg và lót báo chống xóc, sẵn sàng chờ thương lái tới thu mua và vận chuyển đi.
Toàn Vũ