Nho Ruby Roman được xem là loại trái cây cao cấp, đắt đỏ bậc nhất ở Nhật Bản. Mới đây, một chùm nho gồm 24 quả được bán đấu giá tại Kanazawa lên tới 11.000 USD (khoảng 250 triệu đồng) khiến không ít người “choáng váng”. Đây được xem là mức giá cao kỷ lục kể từ khi giống nho này được đưa ra thị trường cách đây 12 năm.
Tại Việt Nam, vài năm trở lại đây, nhiều cửa hàng trái cây cao cấp cũng nhập loại nho “hoàng gia” này về bán, phục vụ giới nhà giàu. Theo khảo sát, nho Ruby được chào bán ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh có mức giá từ 5-11 triệu đồng/ chùm, tùy trọng lượng.
So với các giống nho khác, loại nho này có quả to như trái bóng bàn, chín đều, căng mọng nước và có mùi thơm nhẹ. Đặc biệt, lớp thịt nho bên trong gồm hai lớp, hòa quyện với nhau bởi vị ngọt thơm và phảng phất hương rượu vang. Khi ăn, miếng nho như tan chảy nơi đầu lưỡi rất đặc trưng.
Một cặp nho Ruby có giá bán là 590.000 đồng.
Chia sẻ với PV Dân trí, chủ một cửa hàng hoa quả cao cấp ở Phan Chu Trinh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết, loại nho Ruby được cửa hàng đấu giá trực tiếp từ tỉnh Ishikawa của Nhật. Một chùm nho khoảng 24-25 quả, bán với giá từ 7-11 triệu đồng.
Để phục vụ thực khách, cửa hàng cũng bán lẻ nho theo trái, mỗi trái nặng từ 250 gr – 300 gr được đóng riêng thành hộp, bán với giá 350 nghìn/ quả. Nếu mua theo cặp, chúng có giá là 590.000 đồng.
Quả nho Ruby có kích thước lớn, căng mọng như quả bóng bàn
“Nhiều khách mua lẻ để có thể thưởng thức được nhiều vị nho khác nhau từ: Ruby, mẫu đơn, chuỗi ngọc… Đợt nghỉ lễ 2/9 vừa qua, nhu cầu tiêu thụ của khách rất lớn, nho về đợt nào, hết hàng đợt đó. Hiện chúng tôi phải đặt thêm hàng để phục vụ thượng khách”, đại diện cửa hàng này nói.
Theo đại diện cửa hàng này, sở dĩ nho Ruby có giá đắt đỏ bởi chúng được trồng theo quy trình nghiêm ngặt, kiểm soát chất lượng từng quả trước khi đưa ra thị trường.
Do là loại trái cây cao cấp nên chúng thường được bán thông qua đấu giá. Các đơn vị ở Việt Nam, muốn mua loại nho này cũng phải thông qua các đơn vị bán sỉ đã đấu giá thành công.
Dự kiến trong đợt lễ Trung thu sắp tới, nhu cầu thị trường sẽ tăng cao, chủ cửa hàng này đang đàm phán với phía Nhật Bản để nhập đủ số lượng hàng theo yêu cầu của khách.
Một chùm nho Ruby từ 24-26 quả có giá khoảng 7-11 triệu đồng
“Chùm nho đạt chất lượng, là quả chín đều, trọng lượng khoảng 250 gr, căng mọng nước, đạt 18% lượng đường trở lên đồng thời mỗi chùm phải đạt số quả cần thiết và nặng khoảng 700 gram. Hàng năm, ở Nhật, nho Ruby đưa ra thị trường với số lượng rất ít ỏi, vì thế nên giá thành của loại quả này luôn ở mức cao ngất ngưởng”, đại diện cửa hàng này chia sẻ.
Trong khi đó tại TP. Hồ Chí Minh, nho Ruby của Nhật cũng được tiêu thụ khá tốt.
Chị Nguyễn Ngọc Huyền – chủ cửa hàng trái cây ở đường Lê Thị Riêng (Quận 1, TP. Hồ Chí Minh) cho hay, do giá đắt nên ngoài bán theo chùm, cửa hàng chị cũng đóng hộp bán lẻ theo quả, mỗi hộp từ 2-3 quả giá khoảng 500 nghìn đồng/ hộp.
Đối với khách mua làm quà biếu hoặc có điều kiện thường đặt mua cả chùm nho Ruby với giá khoảng 7 triệu đồng/ chùm, với khách mua lẻ thường kết hợp “mix” nhiều loại nho hoặc trái cây khác để được thưởng thức nhiều loại nho khác nhau.
“Trái nho Ruby quả to, mọng nước, cắn một miếng vị ngọt thơm lan tỏa nơi đầu lưỡi ăn rất đã. Cửa hàng chúng tôi có nhiều khách quen, tuần nào có hàng mới về đều đặt mua để thưởng thức. Loại trái cây này cũng rất được ưa chuộng làm quà biếu cao cấp và sang trọng”, chị Huyền nói.
Hà Trang