Người dân thế giới chi tiêu hết bao nhiêu tiền thực phẩm trong 1 tuần?
Tác giả:coaynoi
Đăng ngày:28/04/2017
Lần cập nhập cuối:05/01/2021
Nhiếp ảnh gia người Mỹ Peter Menzel và nhà văn Faith D’Aluisio đi khắp thế giới để ghi lại những hành vi cơ bản nhất của con người trong bộ ảnh thú vị – xem người ta ăn gì. Dự án mang tên “Hành tinh đói” (Hungry Planet) là hành trình thú vị, mô tả tất cả những món thực phẩm một gia đình trung bình sẽ tiêu thụ trong một tuần, kèm theo đó là mức gia chi tiêu của tuần đó. Cuốn sách ảnh : “Hành tinh đói: Những gì thế giới ăn” được xuất bản năm 2005, giới thiệu khẩu phần ăn của các gia đình ở 24 quốc gia.
Chùm ảnh cho người xem thấy rõ sự chênh lệch, từ giá cả, thói quen ăn uống tới văn hóa vùng miền. Có những gia đình tiêu tốn tới gần một nghìn USD cho một tuần ăn, nhưng cũng có nơi, cả hộ gia đình 5 người chỉ có thể dành ra 1.2 USD cho bữa ăn cả tuần. Qua đó, nhiếp ảnh gia muốn gửi tới thông điệp rõ nét, nhằm nâng cao nhận thức của người dân ở khắp nơi về chất lượng các bữa ăn.
Năm 2013- 2014, bộ ảnh được trưng bày tại Trung tâm Nobel Hòa bình, đặt tại thành phố Oslo, Na Uy.
Hãy xem các gia đình trên thế giới chi tiêu thế nào cho bữa ăn trong 1 tuần:
Gia đình Ottersland Dahl ở thành phố Gjettum, Na Uy, chi tiêu hết 379.4 USD tiền thực phẩm trong một tuần.Gia đìnhUkita ở thành phố Kodaira, Nhật Bản, chi tiêu hết 317.2 USD tiền thực phẩm trong một tuần.Gia đình Manzo ở thành phố Sicily, Italia, chi tiêu hết 260 USD tiền thực phẩm trong một tuần.Gia đình Aboubakar trong chiếc lều trại ở Breidjing, Chad chỉ chi tiêu hết 1.2 USD cho tất cả các bữa ăn trong tuần. Có thể thấy, họ chủ yếu ăn ngũ cốc và rất ít các thực phẩm dinh dưỡng khác.Trong khi đó, gia đình Glad Ostensen ở Áo mất tới 731 USD cho bữa ăn trong tuần của 5 thành viên.Gia đình ông Al Haggan ở thành phố Kuwait chi tiêu hết 221 USD tiền thực phẩm trong tuần.Còn đây là các bữa ăn trong tuần của gia đình anh Revis ở North Carolina, Mỹ. Nhiều món thực phẩm ưa thích của họ là đồ ăn nhanh, tiêu tốn hết 342 USD.Gia đình anh Casales ở thành phố Cuernavaca, Mexico lại dành nhiều tiền chi tiêu cho rau củ quả và nước ngọt. Họ tiêu tốn khoảng 189 USD trong tuần.Gia đình ông Đồng ở Bắc Kinh, Trung Quốc, tiêu khoảng 155 USD tiền thực phẩm trong tuần.