Sakê kẹp thịt tôm rán
Nguyên liệu: Sakê, thịt nạt băm nhuyễn, tôm sú, tôm sú giã nhuyễn, giò sống, hành tây băm, tương ớt, sốt mayonaise, bột chiên giòn, gia vị.
-f25db.jpg "Sakê kẹp thịt tôm rán - 1")
Sakê kẹp thịt tôm rán
Hành tây xắt hạt lựu nhỏ. Xào hành tây (giúp nhân tăng thêm vị thơm và hành tây giúp tiêu hóa tốt).
Cho thịt, giò sống, tôm sú giã nhuyễn vào hành tây cùng một ít gia vị và trộn đều.
Tôm sú làm sạch, bỏ vỏ nhưng chừa phần đuôi, dùng mũi dao chẻ dọc bụng tôm để khi cho vào nhân thì tôm sẽ bám chặt vào nhân hơn.
Cho nhân và 1 con tôm vào giữa 2 miếng sake, kẹp lại. Làm tương tự cho đến khi hết phần nhân và sakê.
Cho bột chiên giòn vào nước, khuấy đều lên.
Nhúng từng miếng sakê kẹp tôm qua bột và chiên vàng.
Sau cùng, vớt từng miếng sakê kẹp tôm chiên giòn ra dĩa, để ráo dầu, trang trí và dùng nóng cùng với sốt mayonaise và tương ớt.
Khi thưởng thức xong món ăn, ta cảm nhận được vị giòn giòn từ lớp vỏ, bùi bùi từ sakê, thơm mềm của giò sống, của tôm và vị cay béo từ nước sốt. Để khi một lần nếm thử, ta còn muốn ăn hoài, ăn mãi món này.
Thanh Hằng
Chỉ là một loại gia vị, vì sao Vani còn đắt hơn cả bạc?
Chỉ là một loại gia vị, vì sao Vani còn đắt hơn cả bạc?
Vani là loại gia vị đắt thứ hai thế giới chỉ đứng sau nhụy hoa Nghệ Tây và thậm chí còn cao hơn cả bạc.Bất ngờ loại ngô đắt bậc nhất thế giới: vừa mốc đen lại mang hình dáng kì dị
Bất ngờ loại ngô đắt bậc nhất thế giới: vừa mốc đen lại mang hình dáng kì dị
Theo quan niệm của nhiều người, nấm mốc là những thứ rất kinh tởm và có hại đến sức khỏe cũng như vụ mùa. Tuy nhiên, ở Mexico có một loại ngô mốc lại được người dân “săn đón” với mức giá cao hơn ngô thường cả chục lần.Gợi ý 5 món ngon tuyệt cho cả gia đình nhân ngày nghỉ lễ
Gợi ý 5 món ngon tuyệt cho cả gia đình nhân ngày nghỉ lễ
Quốc Khánh 2/9 là dịp mọi người trong gia đình có thể tụ họp, quây quần bên mâm cơm gia đình. Nếu bạn đang đau đầu vì không biết chiêu đãi cả nhà món ngon gì, hãy xem qua 5 món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn chỉ với một tuyệt chiêu dưới đâyChi Pu “thú nhận” tham ăn, chỉ lo sau Tết “hì hụi giảm cân”
Chi Pu “thú nhận” tham ăn, chỉ lo sau Tết “hì hụi giảm cân”
“Trước bánh, mứt Tết, nhất là những món mẹ làm thì Chi không kiềm lòng nổi đâu. Chi sẽ cố gắng, cố gắng nhâm nhi vừa phải nhất có thể để sau Tết không phải hì hụi giảm cân”, nữ diễn viên phim Yêu thật thà “thú nhận”.“Nêm yêu Thương trong bữa ăn gia đình”.
“Nêm yêu Thương trong bữa ăn gia đình”.
Vào ngày 30/5/2015 tại Nhà hàng Sỹ Phú 121 Nguyễn Phong Sắc- Hà Nội, Hệ Thống Nhà Hàng Sỹ Phú tổ chức chương trình “Mẹ ơi! Con làm được” mùa thứ 3.Cuộc thi ảnh Keep Mom Smilling: “Nụ cười của mẹ, hạnh phúc của con”
Cuộc thi ảnh Keep Mom Smilling: “Nụ cười của mẹ, hạnh phúc của con”
Chào mừng ngày của mẹ 10/05/2015 và ngày gia đình Việt Nam 28/06/2015, Hệ Thống Nhà Hàng Sỹ Phú tổ chức Cuộc Thi Ảnh “Keep Mom Smiling”, Chương trình là dịp để các gia đình thể hiện tình yêu thương trong mỗi bữa ăn. Với nhiều giải thưởng hấp dẫn và 100% cơ hội nhận quà, Sỹ Phú mong muốn sẽ đưa đến thêm niềm vui cho các gia đình nhân dịp chào hè.Món ngon cho những ngày đông lười biếng
Món ngon cho những ngày đông lười biếng
Không khí se lạnh của những ngày cuối đông khiến bạn chỉ muốn nằm nhà quấn chăn và thưởng thức các món ăn nóng hổi. Thật đơn giản, ngày nay chỉ cần ngồi nhà, dịch vụ đặt hàng thức ăn trực tuyến có thể mang chúng đến tận nơi vào bất cứ thời điểm nào.
-e0639-290x180.jpg)