Ngừa sâu răng đơn giản với Xylitol

Tại Hội nghị khoa học – Đào tạo liên tục & Triển lãm Răng Hàm Mặt lần thứ IV do Hội Răng Hàm Mặt Việt Nam (VOSA) tổ chức tại TP Huế ngày 12/5, ông Yamada Akihiro – Tổng Giám đốc Lotte Việt Nam đã chia sẻ về chất Xylitol thiên nhiên bảo vệ răng miệng hiệu quả cho người dân Nhật gần 2 thập kỷ qua.

Từ chất làm ngọt tự nhiên Xylitol

PV: Có thể nhiều người đã từng nghe tới chất Xylitol, ông có thể giải thích qua về chất Xylitol và tác dụng của Xylitol?

Xylitol là một chất tạo ngọt, được tạo thành trong tự nhiên bởi công thức phân tử rất đơn giản, gồm 5 nguyên tử cacbon, được tìm thấy trong quả dâu tây, rau quả hay nấm… Cách tốt nhất để sản xuất Xylitol là chiết xuất từ cây Bu lô, bằng việc băm nhỏ và nấu chảy sợi cây gỗ xylan. Xylitol sẽ giúp ngăn chặn quá trình hình thành axit khi tiết nước bọt thông thường. Thêm vào đó, Xylitol giúp làm giảm số lượng các mảng bám trên răng, ức chế sự hình thành các phần tử kết dính, đặc biệt là tinh bột, cũng như làm giảm vi khuẩn gây sâu răng, làm các vi khuẩn và vi sinh vật khác sống trong khoang miệng bớt nguy hiểm hơn. Ngoài ra, Xylitol có thể giúp tái tạo chất khoáng cho răng, làm răng trở nên chắc khỏe hơn trước.

Ông Yamada Akihiro – Tổng Giám đốc Lotte Việt Nam.

PV: Là 1 chất tạo ngọt, Xylitol có thể gây nên tình trạng tăng cân, béo phì hoặc bệnh tiểu đường hay không?

Xylitol có hàm lượng ngọt tương đương đường nhưng calorie chỉ bằng 70% so với đường, trên mỗi kcal/kg. Hiện chưa có nghiên cứu nào chứng minh Xylitol gây tăng cân hay béo phì. Xylitol không bao gồm insulin nên nguy cơ gây tiểu đường cũng gần như không có.

PV: Xylitol đã được Viện Trung tâm Công cộng Phần Lan khuyến nghị là dùng cho mọi lứa tuổi. Bên cạnh đó, Viện Nha khoa Hoa Kỳ cũng đã cân nhắc về việc sử dụng các sản phẩm có Xylitol, và Ủy ban Thường trực Liên minh Châu Âu cũng đã phê chuẩn công bố Xylitol làm giảm mảng bám răng. Còn tại Nhật Bản, Xylitol đã mang lại những tác dụng gì trong cuộc sống hàng ngày cho người dân Nhật Bản?

Xylitol đã được đưa vào sử dụng tại Nhật Bản từ những năm 1997, tức là đã khoảng 19 năm trước. Các thành phần của chất Xylitol cũng được phổ biến một cách rộng rãi được người dân hiểu và tin tưởng. Thực tế có đến 70% các sản phẩm kẹo cao su trên thị trường Nhật Bản có chứa Xylitol, trong đó kẹo cao su Xylitol là sản phẩm được tiêu thụ nhiều nhất.

Hiện tại Lotte Xylitol đang dẫn đầu thị trường Nhật. Tại Nhật Bản, có đến 98% người Nhật biết đến công dụng của Xylitol trong loại trừ mảng bám và phòng ngừa sâu răng, và đa số mọi người sử dụng kẹo cao su Xylitol thường xuyên.

PV: Quá trình để người tiêu dùng tại Nhật Bản chấp nhận sử dụng sản phẩm là như thế nào thưa ông?

Trong rất nhiều năm qua, Lotte Xylitol có rất nhiều các hoạt động truyền thông và cả nhiều chương trình giáo dục đến các trường Đại học, và cả các trường mẫu giáo nữa về tác dụng của chất Xylitol, nhờ đó người Nhật biết đến tác dụng của Xylitol cũng như biết đến sản phẩm Xylitol.

Về phía Công ty Lotte Xylitol, chúng tôi đã đầu tư nghiên cứu rất nhiều về chất Xylitol, Cho đến nay, Lotte Xylitol rất tự tin với sản phẩm và chất lượng sản phẩm. Người tiêu dùng có thể xem đây là phương pháp đơn giản giúp phòng ngừa sâu răng với hương vị tự nhiên từ kẹo cao su Lotte Xylitol mang lại.

Lotte Xylitol chứa hơn 50% hàm lượng Xylitol Xylitol so với các sản phẩm thông thường nhưng quan trọng là không có đường đường như các sản phẩm thông thường. Lotte Xylitol cũng không chứa acid khiến giảm lượng PH trong khoang miệng, do đó, không gây bào mòn răng. Ngoài ra, Lotte Xylitol chứa dibasic calcium phosphate, nên có thể nói Lotte Xylitol là sản phẩm tốt nhất trên thị trường, không chỉ giúp phòng ngừa sâu răng mà còn giúp răng chắc khoẻ.

Lotte Xylitol hiện có sự hợp tác rất chặt chẽ với Hiệp hội Răng Hàm Mặt Nhật Bản trong việc nghiên cứu, khuyến khích người dân Nhật sử dụng Xylitol để phòng ngừa sâu răng. Đây cũng chính là tiền đề cho sự hợp tác của Lotte Xylitol và Hội Răng Hàm Mặt Việt Nam (VOSA).

PV: Thưa ông, với kinh nghiệm kinh doanh của ông tại Việt Nam, ông có đánh giá thế nào về việc sử dụng Xylitol tại Việt Nam?

Tôi cho rằng Việt Nam là 1 thị trường rất có tiềm năng, vì hiện nay trong 90% dân số Việt Nam thì có đến hơn 60% thanh thiếu niên đang gặp vấn đề về răng miệng. So sánh với con số đó tại Nhật Bản thì chỉ dưới 50%. Vì vậy ngày càng có nhiều người Việt Nam quan tâm hơn tới vấn đề chăm sóc răng miệng, và tìm kiếm các sản phẩm có chứa Xylitol vì nó vừa tiện lợi, kinh tế, với vị ngọt tự nhiên dễ chịu.

PV: Hiện ở Việt Nam đang có nhiều thương hiệu cũng có chứa xylitol khác, vậy điều gì làm sản phẩm của Lotte trở nên khác biệt?

Hiện nay, có rất nhiều sản phẩm Xylitol trên thị trường, nhưng kẹo Lotte Xylitol là sản phẩm có hàm lượng chất Xylitol cao nhất, lên tới 50%. Ngoài ra, Lotte Xylitol có chứa Calcium Photphat, nó sẽ không hòa tan axit trong miệng, không làm giảm độ pH, giúp ngăn ngừa sâu răng hiệu quả. Chúng tôi hy vọng với ưu điểm đột phá đó, người dân Việt Nam mà đặc biệt là các bạn trẻ sẽ tìm đến các sản phẩm chứa Xylitol nói chung và Lotte Xylitol nói riêng để dùng trong chăm sóc sức khoẻ răng miệng hàng ngày.

Đến cách ngừa sâu răng đột phá: đơn giản với vị ngọt tự nhiên

PV: Đâu là lí do khiến Lotte Xylitol và Hội Răng Hàm Mặt Việt Nam (VOSA) đi đến hợp tác dài hạn?

Từ khi mới vào Việt Nam, Lotte Xylitol đã ý thức được tình hình sức khoẻ răng miệng rất đáng báo động ở đây. Trong khi đó, vấn đề này hoàn toàn có thể giảm thiểu được tỉ lệ 90% người dân mắc bệnh răng miệng, bằng cách sử dụng các sản phẩm có Xylitol, nên chúng tôi đã quyết định hợp tác với VOSA để thực hiện trách nhiệm này. Bên cạnh đó, VOSA là một tổ chức rất uy tín tại Việt Nam. Sự hợp tác giữa Lotte Xylitol với VOSA sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cộng đồng các bạn trong nhiều năm tiếp theo.

PV: Theo ông sự hợp tác giữa Lotte Xylitol và VOSA sẽ mang lại lợi ích cụ thể gì cho cộng đồng người dân Việt Nam?

Với việc thành lập Ủy ban Xylitol, cùng sự hợp tác giữa Lotte Xylitol và VOSA, chúng tôi hy vọng sẽ giúp người dân, đặc biệt là giới trẻ tại Việt Nam có nhận thức đúng đắn về lợi ích và cách sử dụng Xylitol trong cuộc sống hàng ngày.

Đồng thời, sự hợp tác mật thiết này sẽ cung cấp thêm kiến thức cho các nha sĩ để họ hiểu và tư vấn cho bệnh nhân của mình nhiều kiến thức và cách sử dụng Xylitol. Từ đó sẽ giúp tăng cường sự tin tưởng cũng như niềm tin rõ nét của người tiêu dùng về chất Xylitol. Bản thân Lotte cũng sẽ liên tục nghiên cứu để nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm mang đến người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất.

PV: Cuối cùng, ông có thể cho biết một số hoạt động chính từ sự hợp tác giữa Lotte và VOSA trong thời gian sắp tới?

Hoạt động đầu tiên trong hợp tác của Lotte Xylitol và VOSA sẽ là cho ra đời Ủy ban Xylitol nhằm tiếp tục các nghiên cứu sâu về Xylitol, cung cấp những tài liệu khoa học hữu ích về Xylitol cho giới chuyên gia tại Việt Nam.

Ngoài ra, chúng tôi sẽ dành nhiều thời gian và tâm huyết cho các hoạt động giáo dục nâng cao nhận thức của cộng đồng về sức khoẻ răng miệng, cũng như hỗ trợ đất nước Việt Nam trong việc triển khai các dự án Nha khoa Dự phòng.

PV: Xin cảm ơn ông!