Ngộ nghĩnh bánh Trung thu thủ công

Tác giả: coaynoiĐăng ngày: 06/09/2016Lần cập nhập cuối: 08/01/2021

Ngộ nghĩnh bánh Trung thu lạnh làm bằng tay

Mùa Trung thu năm nay, mặt hàng bánh Trung thu xuất hiện nhiều mẫu mã mới, trong đó thực khách đặc biệt quan tâm đến dòng sản phẩm thủ công.

PV Dân trí có mặt tại gian bếp của chị Linh Anna, giáo viên dạy làm bánh nhà văn hóa Phụ Nữ, xem từng công đoạn nhỏ để cho ra đời những chiếc bánh xinh xắn. Khá bận bịu với những chiếc bánh trung thu kem lạnh, chị Linh vừa làm vừa chia sẻ: “Bánh trung thu kem lạnh nhìn khá đơn giản nhưng sẽ mất khá nhiều thời gian trong khâu làm nhân bánh…”.

Nhào bột.

Cán bột.

Ép bột vào khuôn.

Nguyên liệu socola sẽ cho bánh ra màu nâu, lá cẩm cho màu tím, quả việt quất cho màu tím, chanh dây cho màu vàng tươi…trà xanh matcha cũng góp một màu khá bắt mắt.

Bên trong những chiếc bánh xinh xắn là nhân kem, vị rất ngon khi để ở nhiệt độ lạnh.

Kiểu dáng nhỏ nhắn, đơn giản cộng với cảm giác lạnh khi ăn đã thực sự khiến không ít thực khách nao lòng.

Thợ bánh đang tạo hình chú heo con, một sản phẩm độc đáo của của chị Linh.

Gắn mắt, chỉnh tai cho heo con…

Mở mồm cho heo con.

Chuẩn bị vào lò nướng nhé!

Người thợ bánh bên bầy heo con của mình.

“Chuẩn bị mừng Trung thu nhé, bé cưng!” người thợ bánh trẻ này mỗi khi cho một mẻ vào lò nướng đều nói vui như thế.

Phạm Nguyễn

coaynoi

Sôi động thị trường đồ chơi Tết Trung thu

Sôi động thị trường đồ chơi Tết Trung thu
Còn gần 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu 2019, thị trường đồ chơi cho trẻ em tại nhiều nơi trên địa bàn tỉnh Quảng Nam đã bắt đầu sôi động với sự đa dạng về mẫu mã, dồi dào về số lượng.
Bánh trung thu Trung Quốc “ồ ạt” về Việt Nam, bán sỉ theo cân giá rẻ “không tưởng”

Bánh trung thu Trung Quốc “ồ ạt” về Việt Nam, bán sỉ theo cân giá rẻ “không tưởng”
Nhiều loại bánh trung thu với màu sắc bắt mắt, mẫu mã đa dạng xuất hiện ồ ạt, tràn lan trên khắp trang mua bán trực tuyến. Trong số này, rất nhiều loại bánh được bán theo cân, giá rẻ “không tưởng” chỉ 2 nghìn đồng/ chiếc.
SASCO khai trương phòng chờ Le Saigonnais mang đậm bản sắc Sài Gòn giữa lòng sân bay Quốc tế

SASCO khai trương phòng chờ Le Saigonnais mang đậm bản sắc Sài Gòn giữa lòng sân bay Quốc tế
Ngày 22/11, Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng không Tân Sơn Nhất (SASCO) chính thức khai trương đưa vào hoạt động phòng chờ thương gia Le Saigonnais tại ga đi quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất, phục vụ khách thương gia của 15 hãng hàng không quốc tế: Qatar Airways, Cathay Pacific, Japan Airlines…
Người Hà Nội xếp hàng từ sáng tới đêm mua bánh trung thu truyền thống

Người Hà Nội xếp hàng từ sáng tới đêm mua bánh trung thu truyền thống
Tại một hiệu bánh trung thu truyền thống ở Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội), hàng đoàn người kéo dài cả trăm mét, kiên nhẫn xếp hàng từ sáng sớm đến tận tối đêm để mua bánh như thời bao cấp.
Doanh nhân Trâm Tạ: Đầu tư hàng triệu đô vẫn không thấy mạo hiểm

Doanh nhân Trâm Tạ: Đầu tư hàng triệu đô vẫn không thấy mạo hiểm
Trâm Tạ - cái tên không còn xa lạ với các bạn trẻ đam mê khởi nghiệp. Chỉ cách đây vài năm cô đã nổi tiếng với hàng loạt dự án thành công như bánh trung thu Trâm Mooncake, rượu vang Trâm Present, trang sức ngọc trai Trâm Jewelry... trên toàn quốc.
Người Sài Gòn “đổ xô” mua xổ số tự chọn cầu may đầu năm

Người Sài Gòn “đổ xô” mua xổ số tự chọn cầu may đầu năm
Tết Mậu Tuất 2018 đang đến gần, màu vàng tài lộc đang dần ngập tràn các tuyến phố lớn của TP.HCM. Giá trị của giải Jackpot 1 thuộc Power 6/55 đã lên tới hơn 262 tỷ đồng càng thu hút người chơi, họ tranh thủ chọn ngay cho mình bộ số để “cầu may” trong dịp đón chào năm mới này.
Giá trị truyền thống và màu sắc hiện đại trong Tết trung thu của người Việt

Giá trị truyền thống và màu sắc hiện đại trong Tết trung thu của người Việt
Từ xưa đến nay, Tết trung thu vẫn là dịp lễ quan trọng và mang đậm nét văn hoá cổ truyền của người Việt. Theo thời gian, những giá trị truyền thống ấy vẫn luôn được gìn giữ, phát huy, và không ngừng đổi mới để phù hợp với nếp sống hiện đại ngày nay.