Hà Nội: Quanh năm ăn rau quả sạch trồng trong… thùng xốp
Hơn 3 năm trước, trong quãng thời gian nghỉ ở nhà sinh và nuôi con nhỏ, chị Nguyễn Thu Huyền bắt đầu tìm hiểu việc trồng rau củ và cây ăn quả trong thùng xốp. Chị cho biết: “Do các loại rau bán ở chợ, thậm chí cả siêu thị đều không mấy an toàn nên tôi muốn tự tay trồng rau sạch cho gia đình. Thời gian đầu, tôi chỉ trồng những loại rau hay nấu bột cho con vào vài thùng xốp nhỏ. Sau một thời gian thấy rau sinh trưởng và phát triển tốt, nên đã mở rộng việc trồng rau của mình lên. Đến nay số thùng xốp trồng rau quả của tôi trồng đã lên tới hơn 30 thùng”.
Để từ những chiếc thùng xốp ra rau ngon, quả sạch chị Huyền đã mua đất trên sông Hồng rồi trộn với trấu hun, xơ dừa và xỉ than với tỷ lệ tương ứng là 4-3-3. Ở bên dưới các thùng xốp đặt các chai nhựa có đục lỗ và đậy nắp chai. Những chai này có nhiệm vụ giữ nước để khi nhiệt độ lên cao nước có thể dẫn ngược lên. Do hạn chế về diện tích nên “vườn rau quả” của chị Huyền được “canh tác” ngoài ban công từ tầng 2 lên tầng 4 ngôi nhà.
Mùa nào rau nấy, chị Huyền đã luân chuyển và trồng rất nhiều loại rau khác nhau. Vào mùa hè chị trồng mùng tơi, rau đay, rau dền… mùa đông chuyển sang trồng cải bắp, bí xanh, su hào… Điều đặc biệt là bà mẹ trẻ một con còn bắt tay vào trồng các loại cây ăn quả. Hiện tại, nhà chị có trồng một vài loại cây ăn quả như cà chua, khế, thanh long, chanh.
Do trồng trên cao nên ong bướm đến thụ phấn rất ít, vì vậy, sáng nào chị Huyền cũng đảm nhiệm một công việc đặc biệt là thụ phấn cho hoa. Việc tự trồng những trái cây ngon sạch ngay trên hiên nhà, chị Huyền đang truyền cảm hứng cho rất nhiều bạn bè. Chị Huyền cho biết: “Đam mê là điều quan trọng nhất giúp tôi làm được điều này. Sau mỗi ngày đi làm về chỉ cần lên nhìn ngắm vườn rau quả là mọi mệt nhọc đều tan biến.
Cùng ngắm vườn rau quả trồng trong thùng xốp của gia đình chị Huyền.
Hiện vườn của chị Huyền có khoảng 10 cây cà chua bi luôn trĩu quả.
Những hạt cà chua sau khi ăn được chị Huyền gieo nay cũng đã lớn và cho quả.
Vào mùa, cây chanh ra quả rất sai. Ngoài việc dùng hằng ngày, chị còn dùng chanh ngâm lấy nước.
Nhữ Trang