Bảo vệ sức khỏe và môi trường từ … ống hút giấy

Cũng theo nguồn tin này, hàng năm có tới hơn 8 triệu tấn rác thải nhựa bị thải ra biển, không chỉ khiến biển ô nhiễm mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của con người khi chúng ta đang tiêu thụ hàng triệu tấn hải sản mỗi ngày. Tuy nhiên, mỗi người trong chúng ta có thể chủ động hơn trong việc chọn lựa sản phẩm để góp phần giải quyết vấn đề rác thải nhựa và bảo vệ sức khỏe của gia đình mình.

Một giây hành động vì sức khỏe và môi trường

Còn nhớ những năm 2010, nhiều doanh nghiệp bán lẻ như Metro và Coopmart đã cung cấp cho khách hàng các túi vải dệt, khởi đầu cho thói quen dùng túi vải dệt sử dụng nhiều lần để đựng thực phẩm thay cho bao nhựa/bao nylon thông thường. Hay gần đây, với sự nở rộ của trà sữa, phong trào #noplasticchallenge (tạm dịch: Thách thức không dùng đồ nhựa) với việc dùng quai vải để đựng ly trà thay vì túi nylon được phát động và ủng hộ mạnh mẽ. Rõ ràng, chỉ mất 1 giây để đưa ra sự chọn lựa nhưng mang đến ích lợi rất lớn cho việc giảm thiểu rác thải nhựa ra môi trường.

Mới đây, Tetra Pak – tập đoàn hàng đầu về chế biến và đóng gói thực phẩm từ Thụy Điển cho biết đang nghiên cứu để đưa ra thị trường loại ống hút giấy thân thiện với môi trường. Ống hút giấy sẽ có đầy đủ chức năng như ống hút bình thường và gắn kèm với bao bì giấy mà Tetra Pak đang cung cấp trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. “Chúng tôi tin rằng một khi ống hút giấy được đưa vào sử dụng sẽ mang lại giải pháp bền vững lâu dài cho vấn đề môi trường. Nó cũng sẽ giúp chúng tôi tiến gần hơn tới mục tiêu sử dụng 100% nguyên liệu tái tạo cho các sản phẩm của mình”, ông Jeffrey Fielkow, Phó chủ tịch phụ trách Phát triển bền vững khu vực Nam Á, Đông Á và châu Đại Dương của Tetra Pak cho biết.

Theo đó, Tetra Pak đang cố gắng đẩy mạnh tiến độ nghiên cứu để kịp ra mắt sản phẩm mới này vào cuối năm nay. “Mọi chuyện nghe có vẻ đơn giản, nhưng trong thực tế có rất nhiều thách thức để sản xuất được ống hút giấy đáp ứng đủ các tính năng như yêu cầu. Tuy nhiên, nhóm phát triển sản phẩm của chúng tôi tự tin rằng có thể tìm ra giải pháp” – ông Charles Brand, Phó Chủ tịch Điều hành phụ trách Quản lý Sản phẩm và Hoạt động Thương mại của Tetra Pak, cho biết.

Việc ‘ông lớn’ trong ngành đóng gói và chế biến thực phẩm quan tâm đến ống hút là tín hiệu rất đáng mừng cho những người quan tâm đến sức khỏe và môi trường. Tera Pak chính là ‘cha đẻ’ của bao bì giấy tiệt trùng – phát minh tạo nên cuộc cách mạng cho ngành thực phẩm khi giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian lên đến 6 tháng mà không cần đến bất kì chất bảo quản nào. Đây cũng là công ty sở hữu bộ sản phẩm với nhiều công nghệ tiên tiến đáng kinh ngạc như loại nắp sinh học làm từ nguyên liệu tự nhiên và dễ tái tạo là cây mía thay thế cho nắp nhựa thông thường, hay công nghệ e-Beam tiệt trùng bao bì bằng chùm tia điện tử giúp các nhà sản xuất thực phẩm tiết kiệm đến 50% năng lượng sử dụng trong quá trình sản xuất.

Năm 2017, Tetra Pak đã cung cấp hơn 8 tỷ bao bì thực phẩm cho thị trường Việt Nam, 100% đều làm bằng bột giấy khai thác từ những nguồn rừng được trồng mới và quản lý bền vững do Hiệp hội Rừng Thế giới FSC chứng nhận.

Ý thức tiêu dùng thay đổi tích cực

Đã từ nhiều năm nay, cô Lê Hồng Thúy, Đồng Nai đã có thói quen sử dụng giấy khi gói thực phẩm, hay mua lá chuối, lá dong để đựng mỗi khi gia đình nấu món xôi yêu thích. Bạn đồng hành thân thiết của cô mỗi khi đi chợ hàng ngày chính là chiếc làn bằng cói nho nhỏ màu đỏ xinh xắn được cô treo gọn gàng trong bếp. Cô chia sẻ: “Tôi thường nhắc các con cháu hạn chế dùng túi nilon vì mỗi lần dùng rồi gom đốt rất ô nhiễm môi trường, mà đem vứt đi thì còn hại hơn nữa. Dùng giấy báo gói thực phẩm rồi bỏ vào túi cói cũng sạch sẽ hơn, đồ ăn cho vào túi nilon về lâu dài gây hại cho sức khỏe lắm”.

Không chỉ thay đổi thói quen từ người lớn mà việc giáo dục con trẻ ý thức bảo vệ môi trường cũng được nhiều bà mẹ trẻ quan tâm. Chị Mai Nguyên Tâm, Tp.HCM cho biết: “Nhà tôi thường xuyên dùng cho con uống sữa trong hộp giấy. Hai bé trước đây thường để rời ống hút khỏi hộp sau khi uống xong. Ống hút quá nhỏ nên dễ sót khi thu gom rác, vì vậy tôi luôn nhắc con để ống hút vào hộp để dễ thu gom, tái chế và vợ chồng tôi cũng luôn làm như vậy để xem như làm gương cho con. Nay đã tạo thành thói quen cho các cháu. Qua báo đài, hay tin sắp có sản phẩm ống hút giấy đi kèm với hộp sữa giấy, chúng tôi rất háo hức trông đợi. Khi có loại sản phẩm mới này sẽ sử dụng ngay để vừa bảo vệ môi trường, vừa bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Tại nhiều hội thảo về môi trường tổ chức gần đây, đã có nhiều ý kiến ủng hộ việc khuyến khích các doanh nghiệp sáng tạo các sản phẩm thân thiện môi trường và bảo vệ sức khỏe người dùng, cũng như sử dụng các sản phẩm có thể tái chế được trong sản xuất. Hi vọng những nỗ lực từ người dân, từ các doanh nghiệp và nhà quản lý trong lĩnh vực này sẽ góp phần làm giảm thiểu lượng rác thải nhựa tai hại ở Việt Nam. Mà nếu kiên trì và bền bỉ thì có thể đem lại những kết quả tốt đẹp hơn nữa.

Thủy Như