Giới trẻ đổi gu, thích ăn bánh trung thu tự làm

Tác giả: coaynoiĐăng ngày: 24/09/2018Lần cập nhập cuối: 05/01/2021

Giới trẻ đồi gu, thích ăn bánh trung thu tự làm

Từ công đoạn làm vỏ bánh, vỏ của nhân cho đến nướng, tất cả đều được các bạn tự tay làm sau khi được hướng dẫn.

Các bạn trẻ có cách thưởng thức trung thu rất khác, “Bọn mình năm nay muốn ăn trung thu một cách chủ động và nhiều trải nghiệm”, bạn Nhật Nhật chia sẻ.

Phân bột thành từng phần là công việc khá thú vị. “Mới tập làm thì không được chuẩn, cứ phải thêm vào bớt ra. Hôm nay đã khá chuẩn, lấy một hai lần là đúng ngay trọng lượng cần luôn”, một bạn trẻ chia sẻ.

Cán bột làm lớp vỏ ngoài cùng của bánh. Vỏ bánh được làm từ bột mì trộn với nước đường thắng và cho vào một ít màu điều tạo sắc cho bánh cùng một ít muối.

Gói nhân vào bên trong. Cách gói này giống với cách gói của bánh bao.

Vo cho viên bột đều hơn trước khi bỏ vào khuôn ép

Quét bên ngoài bánh hỗn hợp trứng, dầu mè, mật ong để sau khi nướng bánh sẽ ra màu vàng đặc trưng

“Lớp học trải nghiệm làm bánh trung thu này không chỉ giúp tụi em được hiểu về cách làm bánh trung thu mà những chiếc bánh này sẽ được mạng tặng cho những mảnh đời bất hạnh ở các chùa, mái ấm. Ăn chính chiếc bánh mình tự tay làm ra cũng là một điều rất thú vị”, bạn Nguyễn Hoài Phong, nhân viên Marketing chia sẻ.

Phạm Nguyễn

coaynoi

Nehob Việt Nam chung tay vì một mùa trung thu ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn

Nehob Việt Nam chung tay vì một mùa trung thu ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn
Ngày 2/10/2017 vừa qua, Công ty TNHH Nehob đã phối hợp cùng Công ty Cổ phần truyền hình STV tổ chức chương trình “Chú Cuội chơi trăng” lần 2 cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn tại Trung tâm triển lãm Vân Hồ, Hà Nội.
Trung thu Artemis – Vui “đêm hội trăng rằm”

Trung thu Artemis – Vui “đêm hội trăng rằm”
Chào đón trung thu 2017, Trung tâm Thương mại Artemis sẽ diễn ra chuỗi hoạt động đặc sắc mang tên “ĐÊM HỘI TRĂNG RẰM”. Mùa trung thu rộn ràng gõ cửa, Chủ đầu tư căn hộ cao cấp Artemis đang làm tất cả để cư dân và khách hàng hưởng mâm cỗ đoàn viên, mọi gia đình sum vầy rộn rã trong đêm trăng đẹp ngày rằm.
“Trung thu mơ ước” đến với trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt

“Trung thu mơ ước” đến với trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt
800 em có hoàn cảnh đặc biệt ở các mái ấm nhà mở, cơ nhỡ, sớm phải lao động mưu sinh trên phố sẽ được đón Tết Trung thu với nhiều trò chơi dân gian, đậm chất lễ hội.
“Tết của sẻ chia” mang giấc mơ có thực đến với bệnh nhi

“Tết của sẻ chia” mang giấc mơ có thực đến với bệnh nhi
Xem múa lân, rước đèn lồng, phá cỗ trông trăng cùng với các hoa hậu ngay trong bệnh viện đã trở thành giấc mơ có thực với những bệnh nhi phải nằm viện Việt Đức, viện K trong mùa Trung thu 2016.
Làng nghề Mật Sơn rộn ràng mùa đèn Trung thu

Làng nghề Mật Sơn rộn ràng mùa đèn Trung thu
Năm nào cũng vậy, cứ đến gần dịp Tết Trung thu là làng Mật Sơn lại rộn ràng bởi những chuyến xe ra vào tấp nập lấy hàng lồng đèn. Hàng triệu chiếc lồng đèn từ nơi này tỏa đi khắp mọi nơi trong cả nước đến với các cháu thiếu nhi.
Mùa trung thu năm nay, giá trị truyền thống “lên ngôi”

Mùa trung thu năm nay, giá trị truyền thống “lên ngôi”
Phú quý sinh lế nghĩa, cuộc sống càng hiện đại, càng đủ đầy thì chúng ta càng cần phải bảo tồn, gìn giữ những giá trị truyền thống của dân tộc. Triển lãm “trung thu xưa và nay” là một trong những hoạt động nhằm gìn giữ và phát huy truyền thống ngày tết trung thu của dân tộc Việt.
Sài Gòn cuối tuần: Rộn ràng những điểm chơi Trung thu mới nổi

Sài Gòn cuối tuần: Rộn ràng những điểm chơi Trung thu mới nổi
Tết Trung thu vốn chẳng còn xa nữa, bên cạnh những địa điểm “ăn – chơi” đã quá quen thuộc thì Sài Gòn năm nay còn có nhiều địa điểm mới “mọc lên” hứa hẹn một mùa Trung Thu hết sức tưng bừng, náo nhiệt cho người dân thành phố.